728x90 반응형 섭탕1 겨울 제철음식 자연산 섭 손질, 섭탕(홍합탕) 만드는 법 레시피- 섭 홍합차이 겨울 제철음식 자연산 섭 손질 섭탕(자연산 홍합탕) 만드는 법 레시피 며칠 전에 태안여행을 갔다가 재래시장에서 팔고 있는 자연산 섭을 봤어요. 주먹만 한 크기의 자연산 섭은 10월 중순부터 2월 중순까지가 제철이라 이 시기에 먹는 게 제일 맛도 좋고 다른 시기에 비해 더 신선한 섭을 만나볼 수 있어요. 그리고, 저는 유독 제철음식은 꼭 먹어줘야 하는 편이므로 이번 겨울철 제철음식 자연산 섭요리를 소개해드릴게요. 섭과 홍합의 차이는? 자연산 섭 요리에 앞서서 홍합과 비슷하게 생겼지만 명칭이 다르기에 어떤 차이점이 있을지가 궁금할 분들이 많을 것 같아요. 저 또한 궁금했거든요. 우선 섭과 홍합은 크기에서부터 엄청나게 큰 차이가 있어요. 섭은 홍합의 5배~10배 정도의 크기로 제 주먹만 한 사이즈였어요. 영양.. 2022. 12. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형